華麗家族年度旅遊

計畫兩年的蔡家紐西蘭家族旅遊終於成行啦!在台灣時雷蒙就常常去蔡家玩,看到了雷蒙的華麗團企畫,蔡家人義氣相挺來當試驗品,在舅媽的超強實踐力之下,終於完成此年度旅遊大計。此團為雷蒙團第一次完全客製化團,蔡家的訴求為:天數沒辦法很長,但行程不要長途拉車,希望有海市活動,酒莊與農場參觀,住宿一定要高級且特別,訴求悠閒與品味。本團從開始計畫行程到住宿到活動都經過與蔡家人仔細討論才定案,顯然大家都非常滿意(有吧?)。

本紀念網站照片約8MB(天數短咩),記得要多reload幾次,才能夠下載完全喔。

 

 

本團團員

蔡爸蔡媽蔡家兄妹,舅舅舅媽與小妹(加上沒辦法一起來的鏘鏘少爺跟烏龍茶)

 

 

7th Feb
雖然特地搭乘商務艙,但還是沒睡著,所以下飛機之後就直奔豪華的山頂住宿休息一下

每個房間都有落地窗,窗外是一大片陽台與那爾遜的無敵海景,眾人紛紛驚嘆這種超棒的住宿到底是怎麼找的。怎麼找的當然是機密,只有雷蒙團才找得到喔~

休息之後前往郊區輕鬆玩耍,途中經過結實纍纍的蘋果園,馬上應觀眾要求停下來拍照
因為不是開放給遊客採的果園,所以要發揮公德心,只能拍照不能亂採喔
一腳踢到了什麼?

原來是蛤仔啦。當初討論時就知道這一家人除了豪華住宿之外,也非常喜歡海鮮與農場作物,所以行程安排了許多跟海與農地有關的活動

雙手/雙腳隨便挖個十分鐘就這麼一大袋,只要一個塑膠袋就搞定
晚上來到雷蒙家晚餐,先到陽台上欣賞一下另一角度的無敵海景
再來享受一頓海鮮大餐。沒想到蔡家人胃口都很小,前菜吃完就飽了...XD
餐後繼續欣賞無限好的夕陽
太浪漫了,舅舅跟舅媽也親熱了起來...
晚上就來踩屁股娛樂一下

 

8th Feb
隔天早上天氣還是大好。好好睡了一晚,早上才有力氣靜靜欣賞風景
雖然可以在外用餐,不過對剛來的台灣人來說可能還是太冷了點
陽台還真是大
客制化無限供應早餐,想吃什麼就變什麼給你吃喔(當然是只限西式啦)
旅館內的果汁也是隨時無限量供應,不限早餐喔。這些都是豪華級住宿才會有的特別服務
早餐後就往峽灣出發。路上看到一大群的乳牛,停下來打個招呼
還看到舅媽特愛的面具牛
開得暈頭轉向之後,峽灣終於到啦!
無敵美景讓昏昏沈沈的各位都醒了過來
下來全家福一下吧!
這是今天的主菜:海盜船遊峽灣

第一次登場的活動:船長畢生的夢想就是擁有一艘自己的帆船,在多年的造船與航海的工作經驗之後,花了畢生積蓄親手設計打造出這一艘仿古單桅帆船,純手工木造,與三百年前在法國外海最有名的某艘領航船的外型一樣,只不過內部多了現代化的馬達,可以動力與風力併用。精緻的船體各處細節與細心保養的甲板,處處顯示船長的用心愛護。

這兩位就是船長跟他太太
出航前船長跟大家做安全守則講解,就是翻船的話要怎麼辦啦
向偉大航路出發吧!

船長一個人將巨大的船帆升起,似乎非常吃力。後來舅舅與蔡媽媽去幫忙啦,才知道有這麼重!

不過支撐的釦環卻是木頭做的,竟然頂得住。想必是因為金屬會刮傷船桅吧
連木頭滑輪都做得十分細緻,保養良好喔
終於把帆升起啦
看到帆完全張開,心裡一陣感動。古時候就是只靠著一張帆四處探險的啊
船艙內部非常大,最多可以擠著睡到十個人(所以還可以包船到海上開party過夜)
就我們八個人包下這艘船,真的是太奢侈啦
爽就來照像留念一下
待在陰影處挺冷的,出來曬曬太陽
船上還有親切的中文服務生為您示範如何使用游泳圈(啊?)
舅舅覺得甲板被曬得暖暖得很舒服,竟然就真的睡著了
大衛則是趁船長不注意時跑去掌舵。那船長在幹嗎呢?
被象棋吸引住啦!聚精會神地與小妹對戰中(能夠一下子就記住中文字型真是太強了)
其他人就繼續打芒吧
出海這件事跟啤酒一定是絕配
回到岸邊,董爸已經準備好釣魚用具等大家來做漁工
目標是滿滿一水桶的魚!
結果釣到了鸕慈一枚...鳥為食亡就是這樣來的啊

 

9th Feb
今天早餐來充滿古老農具裝飾的復古餐廳享用
建築內還有真正的大樹當支撐喔
餐後來到陳教授農場,雨越下越大
不過特愛當農夫的眾人才不管這麼多,撐著傘也要把所有的有機蔬菜水果都看一輪吃一遍
有機鴨也一定要抓一隻來把玩一下
看看栗子的原貌是怎樣(還沒熟)
大衛大顯身手,火烤鰻魚與蛤仔
肥美的蛤仔一開就馬上一口吞下,至高鮮美
河鰻也處理得沒有腥味,火候剛好,有點油又不會太油喔
老人家們只看不上
飯後運動,只有小妹挑戰成功
所以可以跟陳教授在樹屋上玩自拍

雖然是食量小的一家人,不過不管是有機蔬菜或紅燒栗子雞,即使飽了還是無法抗拒地不斷吃下去,皆下來三道甜點也一樣幾乎吃光

太飽了需要點運動,就來當伐木工吧。結果每個人都會砍,真猛
玩得太高興啦,跟主人夫妻以及鴨子們合照一張
到雨林步道散個步,看看清撤的溪水源頭
還很幸運地找到了銀蕨喔
接下來到金黃色沙灘看海喝啤酒,眾人大呼好喝,大杯也喝得下
舅舅與舅媽的浪漫看海照
大衛與雷蒙的鹹濕看海照
剛好遇到退潮,一聽到可以挖蚵仔,舅舅精神就來啦
隨便找都有這麼大顆的蚵仔
小心地找到開口,不要弄破殼用工具撬開
擠上幾滴檸檬汁(有圖有真相,真的超大顆吧)
現採現吃,最新鮮的生蠔也比不上
太鮮甜啦!比他們之前特地買的法國空運來台生蠔還要好吃百倍
在晚餐前吃了二三十顆生蠔的結果,就是晚餐吃不下...XD

 

10th Feb
早上去逛了跳蚤市場,以一杯味道古怪的啤酒做結束
一定要來玩弄一下的大魔戒

今天的行程叫做do nothing。所以就隨意排啦,想幹嘛就幹嘛。要騎馬?沒問題,馬上弄幾匹馬來。

因為是這個人很想練一下啦...
馬兒好聽話,運氣也不錯,一騎馬就陰天,免得像前兩天一樣曬死
兩小時的騎馬,一點也不覺得辛苦
晚餐照例又吃不下,用泡麵簡單解決

 

11th Feb
來到了酒莊,今天一定要抱他幾箱回台灣
今天酒莊生意好,一堆人來品酒
廚藝好的大衛,買了一條圍裙,以後要穿著下廚給大家吃
本來是暗指別的事情,不過照起來卻像是在捏肥肉...
再來個全家福吧
路上看到一群好奇的牛,跟我們大眼瞪小眼
來到了海豹保育區,一大群的海豹懶洋洋地曬著太陽,看到人靠近還會噴氣
擺出post讓雷蒙照相的海豹老兄,其實是準備要落跑
遇到牛檔路!
不過下雨中,沒人想下車看,就想出這種方法...
來到了機車的薰衣草花園(想知道怎麼機車法嗎?請參加雷蒙團)
今天是拉車最長的一天,終於到達了本行程最主要的住宿點,也是大景點的樹屋
全程最高檔的住宿,也是雷蒙團開團以來最高檔的住宿就是這間啦

無論是景觀或者房內布置與設備家具,全部都是一流頂級貨色。更多樹屋介紹請見此網頁

床墊更是旅館老闆自己設計定做,超好睡,外面買不到的喔。讓對床具十分講究的蔡家人非常滿意,原本以為前幾天的住宿已經很好了,沒想到還有更好的。

一進到旅館就不想出來的兩人

門口還有小鹿班比可以玩。跟本站有名的飢腸鹿鹿不一樣,小鹿班比超級挑嘴,什麼東西都要先聞一聞,然後大多都丟在一旁,非常挑食。高級的鹿就是不一樣。

在這陰冷的天氣,假想自己是在巴里島曬太陽吧
一二三四照
晚餐決定直接在樹屋附設的高級餐廳裡享用。先在旅館大廳烤個火暖暖身
再提供免費的紅白酒讓大家暖暖胃
雷蒙則是可以暖暖屁屁
還上了精心製造的精緻餐前小點心給大家嚐嚐。此為起司餅
這個是牛肉小春捲
蔡媽媽已經愛上這種照相法了
爽完第一輪,眾人被請到正式的餐廳,裡面的布置混合著古典主義的溫暖與極簡風的設計感
一看就知道是歐洲某名設計師設計的燈飾

餐廳一角。一開始只有我們一桌的客人,沒想到後來竟然全部客滿了。樹屋的生意這麼好啊...(餐廳只接待住客用餐)

雷蒙不知死活地要求主廚先準備一份主菜拼盤嘗味道,原先以為是免費招待,附帳單時才知道痛...

餐廳的菜單有很多一般餐廳看不到的菜色。這一道是火烤鹿肉,火候恰到好處,吃起來有鹿肉特有的新鮮酸味。不習慣的人可能會覺得怪,不過點這道菜的大衛很喜歡

由上而下依序是前菜的扇貝,四道主菜拼盤,烤鴨胸肉,整隻龍蝦大餐。這樣豐富/瘋狂的一餐,三道菜(前菜+主菜+甜點)的價格是NZ$79/份,龍蝦當主菜的話是NZ$130/份。要價不斐,不過當雷蒙吃著鴨胸肉再喝下紅酒的時候,第一次體驗到所謂的紅酒配紅肉,兩者的美味都會倍增的滋味,真是一個好的marriage!(請參照漫畫"神之水滴")

整個樹屋的經驗,與其說是一間住宿,不如說是參加一項內容豐富的自費活動,就不會覺得貴啦(比這個貴的自費活動太多啦)。

兄妹兩人的餐後活動
看得頭都暈啦~~

 

12th Feb
第二天早上離開樹屋後,直擊昨天喝到美味紅酒的酒莊參觀
工作人員細心講解各項機器的作用,紅酒製造過程,以及酒莊的行銷策略
這是酒瓶分裝的機器
下午就是瘋狂逛街行程啦!逛遍了各家高級精品家飾店,為了高雄的新家做小小的採購。

 

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